ちょっとだけ贅沢気分!
ジュースとゼリーの超簡単レシピ
ゼリーヨーグルト
- 温州みかんゼリー
ゼリードリンク、ゼリーカクテル
お好みのドリンクにゼリーを入れて、おしゃれなゼリードリンクに。
左は、温州みかんゼリーに冷たい紅茶を注いで。
右は、甘夏みかんゼリーをモヒートにイン。
ノンアルコールもカクテルも楽しめます。
暑い夏にいかがですか。
- 温州みかんゼリー
- 甘夏みかんゼリー
甘夏みかんドレッシング
甘夏みかんジュースで爽やか風味のドレッシングを。
甘夏みかんジュースにお好みのオイルを足して塩胡椒を加えます。
白ワインを加えても大人な味に。
ジュースとオイルの分量は4対1が目安ですが、お好みで加減してください。
ハッピーアイランドの甘夏みかんジュースは砂糖を加えていないので、お料理に使いやすいと評判です。
- 甘夏みかんジュース
タイとゼリーのカルパッチョ
甘夏みかんドレッシングに細かく砕いた甘夏みかんゼリーを混ぜて、並べた鯛のお刺身に盛り付けます。分量の目安は、ゼリー1瓶にドレッシング50cc。
ハーブやピンクペッパーで飾りつけるとお店顔負けのおしゃれな一品が出来上がりますよ。
甘夏みかんの酸味が鯛とよく合います。カニにもおすすめです。
- 甘夏みかんドレッシング
- 甘夏みかんゼリー
ポークソテーの温州みかんソース
塩胡椒した豚肉をソテーします。
焼けたら豚肉を取り出し、フライパンに温州みかんジュースを加え煮詰めます。
分量の目安は、豚肉2枚ほどで100ccほど。
てりが出てきたら、豚肉を戻しソースに絡ませ出来上がり。
簡単なのに、ほんのり甘く奥深い味わいのソテーに仕上がります。
鶏肉にも合いますよ。
- 温州みかんジュース
温州みかんゼリーのサンドイッチ
最近流行りのフルーツサンドをお手軽にゼリーで作っちゃいました。
8枚切りの食パンに生クリームを塗って、温州みかんゼリーを挟んだだけ。
紅茶をお供に、ランチやおやつにどうぞ!
- 温州みかんゼリー
温州みかんゼリーを いつものヨーグルトに添えるだけ。 お手軽デザートの出来上がり! 朝食にもお役立ちです。