美味しい食べ方

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美味しい食べ方

ちょっとだけ贅沢気分!
ジュースとゼリーの超簡単レシピ

ゼリーヨーグルト

ゼリーヨーグルト

温州みかんゼリーを いつものヨーグルトに添えるだけ。 お手軽デザートの出来上がり! 朝食にもお役立ちです。

  • 温州みかんゼリー
ゼリードリンク、ゼリーカクテル

ゼリードリンク、ゼリーカクテル

お好みのドリンクにゼリーを入れて、おしゃれなゼリードリンクに。
左は、温州みかんゼリーに冷たい紅茶を注いで。
右は、甘夏みかんゼリーをモヒートにイン。
ノンアルコールもカクテルも楽しめます。
暑い夏にいかがですか。

  • 温州みかんゼリー
  • 甘夏みかんゼリー
甘夏みかんドレッシング

甘夏みかんドレッシング

甘夏みかんジュースで爽やか風味のドレッシングを。
甘夏みかんジュースにお好みのオイルを足して塩胡椒を加えます。
白ワインを加えても大人な味に。
ジュースとオイルの分量は4対1が目安ですが、お好みで加減してください。
ハッピーアイランドの甘夏みかんジュースは砂糖を加えていないので、お料理に使いやすいと評判です。

  • 甘夏みかんジュース
タイとゼリーのカルパッチョ

タイとゼリーのカルパッチョ

甘夏みかんドレッシングに細かく砕いた甘夏みかんゼリーを混ぜて、並べた鯛のお刺身に盛り付けます。分量の目安は、ゼリー1瓶にドレッシング50cc。
ハーブやピンクペッパーで飾りつけるとお店顔負けのおしゃれな一品が出来上がりますよ。
甘夏みかんの酸味が鯛とよく合います。カニにもおすすめです。

  • 甘夏みかんドレッシング
  • 甘夏みかんゼリー
ポークソテーの温州みかんソース

ポークソテーの温州みかんソース

塩胡椒した豚肉をソテーします。
焼けたら豚肉を取り出し、フライパンに温州みかんジュースを加え煮詰めます。
分量の目安は、豚肉2枚ほどで100ccほど。
てりが出てきたら、豚肉を戻しソースに絡ませ出来上がり。
簡単なのに、ほんのり甘く奥深い味わいのソテーに仕上がります。
鶏肉にも合いますよ。

  • 温州みかんジュース
温州みかんゼリーのサンドイッチ

温州みかんゼリーのサンドイッチ

最近流行りのフルーツサンドをお手軽にゼリーで作っちゃいました。
8枚切りの食パンに生クリームを塗って、温州みかんゼリーを挟んだだけ。
紅茶をお供に、ランチやおやつにどうぞ!

  • 温州みかんゼリー